当店のこだわり

当店では美味しい、安全は当たり前のお米を皆さまにご提供しております。

地元の米農家さんと一緒に、田植えから稲刈りまで行い、どのような土に植え、どのような資材を使い、どのような水で育てているのかを農家さんと共有して、店頭でお出ししております。

皆さまに伝え、知っていただくのはもちろんですが、食べて感じていただくことで、より私たちの想いは伝わると思っております。
ぜひ一度、当店の「ご飯」をご賞味ください！



また、お米に対するこだわりが強いため、
お店で使用している油も米油を使用しています。

米油には、オレイン酸やリノール酸などの、
体に有益な栄養成分がたくさん含まれています。

コレステロール値の低下やアンチエイジング効果も期待できるため、生活習慣病やいつまでも若々しくいたいという女性にも最適な油です。

新鮮な地元の食材を使用

当店は食材にもこだわっており、地元の野菜や取れたての卵などを使用しています。

調味料は、店主こだわりの調味料を使用。お弁当屋さんのお弁当は、あまり健康に気を使っていないと思われがちですが、当店では、身体によい食材で作ったお弁当をリーズナブルな価格でご提供しております。

また、お弁当で使用している食材を店内でお買い求めいただくこともできます。道の駅のような感覚で当店に遊びにいらしてください。

083-933-0300

〒753-0070 山口県山口市白石1-3-5
[営業時間]
月10:00～13:00(※お昼のみ営業)
火～金10:00～18:00 / 土10:00～16:00
日祝10:00～14:00
定休日：不定休